Als je je volgende Europese avontuur aan het plannen bent, wil je zeker de charme van de beroemdste wijnregio’s van het continent ontdekken. Je kunt proeven van eeuwenoude tradities terwijl je verborgen wijnkelders, familiebedrijven en grootse kastelen ontdekt die hun vakmanschap door de generaties heen hebben geperfectioneerd. Of je nu een doorgewinterde wijnliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig naar de wijncultuur, deze legendarische regio’s bieden meer dan alleen proeverijen – ze zijn de poort naar het rijke erfgoed van Europa. Laten we eens kijken waar je wijnreis zou moeten beginnen.
Wijnroutes in Frankrijk die je echt moet checken: van Bordeaux tot Champagne
Hoewel Frankrijk talloze wijnregio’s heeft, vind je de meest beroemde routes in Bordeaux en Champagne. In Bordeaux ontdek je eeuwenoude kastelen tussen glooiende wijngaarden, waar je krachtige rode wijnen en frisse witte wijnen kunt proeven. Sla Saint-Émilion niet over, een charmant middeleeuws dorpje waar je in kalkstenen kelders kunt genieten van uitzonderlijke wijnen op basis van merlot. Ga naar het noorden, naar Champagne, en je staat een traktatie te wachten. De historische huizen van Reims en Épernay heten je welkom met hun prestigieuze bubbels. Je zult het geweldig vinden om de diepe krijtgrotten te verkennen waar miljoenen flessen tot perfectie rijpen. Breng ook zeker een bezoek aan kleinere producenten – zij bieden vaak intieme proeverijen aan waar je familiegeheimen leert die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Geloof me, er gaat niets boven het delen van een glas met gepassioneerde wijnboeren die je het gevoel geven dat je familie bent.
De wijngaardschatten van Italië: Toscane en daarbuiten
Als je vanuit Frankrijk de Alpen oversteekt, zul je ontdekken dat het wijngebied van Italië net zo betoverend is, te beginnen met de zonovergoten heuvels van Toscane. In Chianti kun je door oude wijngaarden wandelen waar Sangiovese-druiven groeien, waarmee die krachtige rode wijnen worden gemaakt waar je van droomt. Sla het charmante stadje Montalcino niet over, de thuisbasis van de prestigieuze Brunello-wijnen.
Buiten Toscane zul je verliefd worden op de Barolo- en Barbaresco-regio’s in Piemonte, waar Nebbiolo-druiven complexe, rijpingswaardige wijnen voortbrengen. Breng zeker een bezoek aan de regio Veneto, waar je Prosecco kunt proeven in wijngaarden op de heuvels en het romantische Valpolicella-gebied kunt verkennen.
Voor een echt unieke ervaring ga je naar Sicilië, waar de vulkanische bodems van de Etna bijzondere wijnen voortbrengen die je kijk op Italiaanse wijnen voorgoed zullen veranderen.
Verborgen pareltjes van het Spaanse wijngebied: Rioja en Ribera Del Duero
Als je de historische wijnregio’s van Spanje verkent, zullen Rioja en Ribera del Duero je zintuigen prikkelen met hun unieke Tempranillo-druiven en eeuwenoude wijnbouwtradities. In de glooiende heuvels van Rioja vind je charmante middeleeuwse dorpjes en familiebedrijven waar je krachtige rode wijnen kunt proeven die rijpen in eikenhouten vaten.
Mis de prachtige moderne architectuur van de Marqués de Riscal-wijnmakerij, ontworpen door Frank Gehry, niet. In Ribera del Duero kun je genieten van intense, volle wijnen. Wandel door de ondergrondse kelders van het kasteel van Peñafiel, waar sinds de 14e eeuw wijn wordt opgeslagen.
U zult het geweldig vinden om kleine producenten te bezoeken die hun passie met u delen onder het genot van een glas van hun beste wijnen. Deze regio’s bieden een intieme wijnbeleving die u nergens anders in Europa zult vinden.
