Het is alsof je een renaissanceschilderij binnenstapt: zodra je het tijdloze domein van Toscane betreedt, waan je je in een andere wereld. Je bezoekt niet zomaar Italië, je ontdekt de ziel van het eeuwenoude erfgoed. Van de torenhoge middeleeuwse spitsen van San Gimignano tot de verborgen trattoria’s waar de recepten al eeuwenlang hetzelfde zijn, elke hoek vertelt een verhaal. Laten we de geheimen van het oude Toscane ontdekken die de meeste toeristen nooit te zien krijgen.
Middeleeuwse stadjes die je terug in de tijd brengen
Hoewel Florence en Pisa vaak in de schijnwerpers staan in Toscane, geven de middeleeuwse heuvelstadjes je het beste beeld van het verleden van Italië. Je ziet de indrukwekkende torens van San Gimignano die de lucht in schieten, waar rijke families vroeger wedijverden om de hoogste gebouwen te bouwen. In Siena kun je door smalle straatjes met kinderkopjes slenteren die naar het prachtige Piazza del Campo leiden, waar de spannende paardenrace Il Palio wordt gehouden.
Mis de Etruskische muren en het Romeinse theater van Volterra niet, of de perfect bewaarde vestingwerken van Monteriggioni die Siena ooit tegen Florence beschermden. In deze stadjes loop je door eeuwenoude bogen, drink je espresso op verweerde pleinen en praat je met de lokale bevolking, wier families al generaties lang in deze stenen muren wonen. Elke hoek vertelt een verhaal, en jij maakt daar deel van uit.
Wijn en culinair erfgoed: een voorproefje van het traditionele Toscane
Als je jezelf onderdompelt in de culinaire wereld van Toscane, ontdek je waarom deze regio zo bekend staat om zijn Italiaanse eten.
Je proeft handgerolde pici-pasta in Siena, druppelt extra vierge olijfolie op knapperig brood in Lucca en nipt van krachtige Chianti-wijnen in de glooiende wijngaarden tussen Florence en Siena. Mis de kans niet om deel te nemen aan een kookles, waar je leert hoe je traditionele gerechten zoals ribollita-soep of ragù van wild zwijn bereidt.
Bezoek lokale markten om verse ingrediënten te kopen en je zult begrijpen waarom de Toscaanse keuken eenvoud en seizoensproducten hoog in het vaandel heeft staan. Ga naar familiegerunde trattoria’s waar recepten al generaties lang worden doorgegeven. Elke maaltijd vertelt hier een verhaal, van het beroemde Chianina-rundvlees uit de regio tot de kostbare witte truffels van San Miniato.
Kunst en architectuur van de meesters uit de renaissance
Meesterwerken uit de Italiaanse renaissance wachten je op elke hoek van de straat in Toscane, waar kunst en architectuur tussen de 14e en 17e eeuw hun hoogtepunt bereikten.
Je ontdekt de prachtige koepel van Brunelleschi bovenop de kathedraal van Florence, terwijl Michelangelo’s David trots in de Galleria dell’Accademia staat. Mis Botticelli’s Geboorte van Venus in de Galleria degli Uffizi niet, waar je urenlang kunt genieten van werken van Leonardo da Vinci en Rafaël.
In Siena raak je betoverd door de gestreepte marmeren gevel van de Duomo en de prachtige fresco’s binnen. De middeleeuwse torens van San Gimignano steken hoog in de lucht en geven een glimp van de artistieke gouden eeuw van Toscane. Elk palazzo, elk plein en elke kerk die je tegenkomt, vertelt een verhaal over revolutionaire artistieke prestaties die de loop van de westerse beschaving hebben veranderd.
Verborgen pareltjes langs de oude landweggetjes van Toscane
Buiten de bekende steden van Toscane ligt een netwerk van oude wegen waar je de meest betoverende geheimen van de regio kunt ontdekken. Terwijl je door zonovergoten heuvels en langs verweerde stenen muren slingert, kom je verborgen schatten tegen die de meeste toeristen nooit zien. 1. Stop bij familiebedrijven, waar generaties boeren je verwelkomen in omgebouwde boerderijen voor authentieke maaltijden en overnachtingen, zodat je de echte Toscaanse gastvrijheid kunt ervaren.
2. Verken vergeten Etruskische graven en middeleeuwse dorpjes zoals Pitigliano, uitgehouwen in vulkanisch gesteente, waar oudere inwoners nog steeds samenkomen op kleine pleintjes om verhalen en zelfgemaakte wijn te delen. 3. Bezoek afgelegen kloosters en oude thermale bronnen, zoals het minder bekende Bagno Vignoni, waar je kunt genieten van geneeskrachtig water, net zoals Romeinse reizigers eeuwen geleden deden.
